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BioKits

Lebensmittelverunreinigunen

Das BioKits Sojaprotein Assay Kit ist ein quantitativer ELISA (0,5% Nachweisgrenze), der spezifisch Sojaprotein in rohen und gekochten (bzw.in Dosen konservierten) Lebensmitteln, Fleisch/Fleischwaren erkennt. Die BioKits Lebensmittelverunreinigungskits sind Mikrotiterplatten-Assays zum Nachweis von Weizen- und Soja-Verunreinigungen in Teigwaren und Fleisch.

Lebensmittelallergene

Neogen erweitert mit den BioKits Testkits erheblich die Anzahl und Vielfalt der Lebensmittelallergen Testkits. Die BioKits Mikrotiterplatten-Assay-Test-Kits eignen sich zur Quantifizierung von Allergenen in Lebensmitteln und Umweltproben bzw. Oberflächen im niedrigen ppm Bereich.

Tierartenidentifizierung

Die Tierartenidentifizierung wird in vielen Ländern aus einer Vielzahl von Gründen, sowohl wirtschaftlichen als auch ethnischen, durchgeführt. Die Tierartenidentifizierung ermöglicht die Erkennung der Substitution von ungeeigneten oder minderwertigen, nicht deklarierten, häufig billigeren Fleischarten zum Schutz des Verbrauchers. Des weiteren ermöglicht eine sichere Tierartenbestimmung Sicherheit für Verbraucher, die aus ethnischen oder religiösen Gründen Produkte bestimmter Tierarten nicht verzehren dürfen oder möchten. Neogen Europe bietet Ihnen eine Anzahl von Testmethoden, einschließlich F.A.S.TŪ., ELISA und PCR (DNA) Methoden zur Tierartenidentifizierung

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